Network
1. Panaskan minyak dalam wajan besar atau panci.
2. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum.
3. Masukkan potongan daging ayam, tumis hingga berubah warna.
4. Tambahkan udang, masak hingga udang berubah warna.
5. Masukkan sosis, bakso, brokoli, jagung muda, wortel, kol, sawi hijau, jamur, dan daun bawang. Aduk rata.
6. Tuangkan kaldu ayam ke dalam wajan atau panci. Biarkan mendidih.
7. Tambahkan saus tiram, saus tomat, kecap manis, garam, dan merica. Aduk rata.
8. Masak hingga semua bahan matang dan bumbu meresap.
9. Tambahkan larutan maizena untuk mengentalkan kuah sesuai selera.
10. Angkat dan sajikan Capcay Kuah selagi hangat. Selamat mencoba!
Baca Juga: Ide Resep Simpel Sup Tahu yang Lezat dan Bergizi, Cocok untuk Menu Sahur Anak Kos
Dengan resep yang sederhana namun lezat ini, Anda dapat menyajikan hidangan Capcay Kuah yang bergizi dan menyenangkan bagi keluarga.
Jangan ragu untuk menyesuaikan bahan-bahan sesuai selera dan ketersediaan di rumah. Selamat mencoba dan nikmati waktu berkualitas bersama keluarga dengan sajian yang istimewa ini!***
