Network
KABAR BANTEN – Biasanya dalam menyambut Hari Raya Idul Fitri 1445 Hijriah yang tidak akan lama lagi dirayakan, masyarakat khususnya para ibu di rumah tentunya sudah mempersiapkan kue lebaran sebagai kudapan atau suguhan dalam menyambut kerabat dan sanak saudara di rumah.
Masyarakat yang tinggal di kampung maupun di kota biasanya sudah mulai menyicil untuk membuat kue lebaran.
Ada yang membuat kue lebaran versi modern ada juga yang membuat kue lebaran versi tradisional, salah satu warga asal Pandeglang yang bernama Nur Aini.
Baca Juga: Resep Tempe Goreng Daun Kari, Alternatif Untuk Menu Masakan Sehari-hari
Seperti dikutip Kabar Banten dari kanal Youtube Mang Dhepi Channel, berikut ini cerita tentang suguhan spesial lebaran rempeyek khas Pandeglang.
Nur Aini jauh hari sebelum lebaran, sudah sibuk mempersiapkan kue yang wajib disajikan. Menurutnya, tradisi yang sudah turun temurun sejak orang tuanya terdahulu selalu mempersiapkan kue lebaran.
Ada pendapat membuat kue lebih baik ketimbang membeli, karena jika membuat kue sendiri hasilnya berlimpah dan bisa untuk dibagikan pada tetangga.
Sedangkan kalau beli di toko dengan uang yang terbatas tidak bisa membeli lebih, apalagi untuk dibagikan pada tetangga.
