- Kaldu bubuk 1/2 sdt
- Kulit lumpia secukupnya
- Kecap manis 1 sdt (optional)
Cara membuat :
- Dada ayam giling, campur dengan saus tiram, kecap asin, merica bubuk, (boleh masukan kecap manis) kemudian diamkan selama 1-2 jam (proses marinasi).
- Potong2 bawang daun lalu sisihkan. Kemudian cincang halus bawang putih.
- Tumis baput hingga harum, dengan 1 sdt minyak goreng, kemudian masukan dada ayam giling, tumis hingga matang.
- Angkat tumisan tadi kemudian campurkan potongan bawang daun tadi. Sisihkan.
- Siapkan kulit lumpia, kemudian beri isian dengan tumisan dada ayam tadi,
- Lumpia yg sudah di isi, panggang di teflon tanpa minyak hingga matang.
Baca Juga: Resep Mochi Unik yang Mudah Dibuat di Rumah
Lumpia isi sayuran
Bahan
- 10 lembar kulit lumpia
- 1 buah wortel
- 20 gram tauge