Network
Baca Juga: Resep Papeda atau Telur Gulung Paling Nikmat, Bikin Ingat Zaman SD, Bisa Coba Dirumah
Jika sudah harum dan teksturnya agak kecoklatan tambahkan air. Kemudian beri dua sendok teh gula pasir, satu sendok teh kaldu bubuk dan satu sendok teh garam.
Tahap selanjutnya masukan kulit melinjo. Biarkan kulit melinjo meresap air dan bumbunya. Tutup wajan tersebut dan masak sekitar 15 menit.
Setelah 15 menit dan kulit melinjo tampak lembut, masukan daun bawang dan cabe rawit hijau. Tumis sebentar. Sampai bawang daun layu dan cabe layu baru diangkat.
Kemudian angkat tumis kulit melinjo dan sajikan. Tumisan kulit melinjo pun siap untuk disantap bersama keluarga.***
