Baca Juga: Resep Dadar Gulung Pisang Coklat Keju, Cemilan Legendaris, Rasanya Kekinian
- Selanjutnya pembuatan kuah: pecahkan 4 bawang putih tumis sampai harum lalu tambahkan 5 liter air, kemudian tambahkan 1 potong tulang iga/lemak sapi ke dalam kuah dan bumbui dengan 3 sdt garam, 1 sdt penyedap, koreksi rasa dan tambahkan garam/penyedap sesuai selera. Masak kuah sampai mendidih.
- Setelah bahan siap dan kuah mendidih, bakwan malang bisa disajikan.
Itulah resep dan cara membuat bakwan Malang. Selamat mencoba.***