Network
KABAR BANTEN - Chicken Katsu, makanan yang sangat digemari oleh anak-anak dan remaja ini, bisa dijadikan rekomendasi Bunda menyajikan makanan untuk keluarga tercinta.
Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan, chicken katsu ini bisa Bunda buat di rumah.
Seperti dikutip Kabar Banten dari akun Instagram @menuresepharian, berikut resep dan cara membuat chicken katsu.
Bahan yang dibutuhkan:
- 2 buah dada ayam dibelah 2
- 100 gram tepung roti
- 50 gram tepung terigu
- 2 butir telur dikocok lepas
- 3 sdt bawang putih bubuk
- 2 sdt lada bubuk
- garam secukupnya
- minyak goreng
Bahan saos:
- 2 siung bawang putih dicincang halus
- ½ buah bawang bombay
- 3 sdm saos tomat
- 2 sdm saos tomat
- 1 sdt saos tiram
- 1 sdt kecap manis
- garam secukupnya
- ½ sdt lada bubuk
- 200 ml air
- 1 sdm tepung maizena larutkan dengan sedikit air.
Pelengkap:
