KABAR BANTEN - Mempersiapkan sajian istimewa untuk keluarga tercinta di hari raya Idul Adha biasanya sudah dilakukan sejak awal.
Bunda bisa mencari inspirasi menu apa yang akan dibuat sendiri di rumah.
Baca Juga: Tanda Bahwa Kamu Disukai dan Dicintai Oleh Dia, Begini Cirinya
Seperti dikutip Kabar Banten dari akun Instagram @rinihasrita, berikut ini adalah resep dan cara membuat sate daging sapi.
Bahan yang dibutuhkan:
- 500 gr daging sapi
- Tusuk sate
- Secukupnya nanas potong kecil
Bahan oles :
Margarin dan kecap manis
Bumbu halus :
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1/2 sdm ketumbar
- 1 buah gula merah sisir
- Seruas jahe
- Secukupnya garam
Baca Juga: Begini Alasan Wanita Mencintai Pria yang Salah, Nomor 3 Sungguh Fatal
Cara buat :
1. Potong-poyong daging, lalu cuci bersih. Campur daging dengan bumbu halus, dan aduk rata. Lalu masukan potongan nanas sambil diaduk- aduk. Kemudian diamkan selama 30 menit.
2. Tusuk daging dengan tusuk sate, kemudian bakar sambil diolesi dengan campuran margarin dan kecap manis. Setelah matang angkat dan sajikan dengan sambal kecap atau bumbu kacang.
Itulah resep dan cara membuat sate daging sapi ala rumahan yang bisa dijadikan inspirasi bagi Anda untuk menyajikan hidangan spesial Idul Adha.
Baca Juga: Resep Spesial Idul Adha, Asem-asem Daging Rasanya Segar dan Lezat
Semoga bermanfaat dan menambah koleksi menu masakan yang lezat dan nikmat.***