KABAR BANTEN - Hari Raya Idul Adha biasanya banyak kaum muslimin yang melaksanakan pemotongan hewan kurban. Baik sapi, kambing atau kerbau.
Jika Anda mencari menu masakan yang berbahan dasar daging, resep rendang daging ala rumahan ini, bisa dijadikan inspirasi.
Seperti dikutip Kabar Banten dari akun Instagram @jennynovembria, berikut resep dan cara membuat rendang daging ala rumahan.
Bahan yang dibutuhkan :
- 1 kg daging sapi,potong sesuai selera
- 800 ml santan kental dari 2 buah kelapa
- 4 buah kapulaga biarkan utuh