KABAR BANTEN - Otak-otak yang biasanya memakai ikan, kali ini menggunakan tahu sebagai bahan dasar pembuatannya.
Supaya bisa mendapatkan sensasi bakar yang nikmat, setelah dipepes dengan cara dikukus, maka dibakar di atas kompor.
Baca Juga: Tersenyum Tapi Hati Menangis, 5 Tanda Ciri Eccedentesiast
Dikutip kabarbanten.com dari akun Instagram @tsaniwismono, berikut ini adalah resep dan cara membuat otak-otak tahu.
Bahan :
- 300 gram tahu putih lembut, haluskan
- 1 butir telur ayam
- 1 pack santan Kara 65ml
- 1 sdt kaldu ayam bubuk