Network
KABAR BANTEN - Seblak, cemilan yang viral di kalangan masyarakat khususnya remaja ini biasanya memakai makaroni, mie, kerupuk Aci, atau kwitiau. Resep kali ini membuat seblak pangsit yang rasanya istimewa.
Bisa dijadikan inspirasi untuk berjualan Seblak dengan variasi pangsit beda dengan yang lainnya. Dijamin membuat penasaran untuk membuat dan mencobanya sendiri di rumah.
Baca Juga: 25 Nama Bayi Laki-laki Terdiri dari 2 Kata Bermakna Pemimpin Bijaksana, Cerdas, Berkharisma
Dikutip kabarbanten.com dari akun Instagram @banususanto, berikut resep dan cara membuat Seblak Pangsit yang istimewa.
Bahan pangsit:
25-30 lembar kulit pangsit
2-3 tangkai daun bawang, dirajang
Putih telur untuk perekat
Secukupnya air untuk merebus pangsit
Adonan isi pangsit:
400 gr daging ayam (boleh mix udang)
2 sdm tepung tapioka
1 butir telur ukuran kecil
2 sdm minyak wijen
2 sdm saus tiram
3 siung bawang putih
2 sdm bawang merah goreng
1/2 sdt lada halus
1/2 sdt garam /menyesuaikan keasinan
