Network
Mendenagar namanya kuliner yang satu ini sangat ekstrim betapa tidak kotoran tai lauk atau kotoran dalaman ikan yang lazimnya dibuang ini malah di pais atau di pepes dan dimakan pula.
Namun tenang dengan bumbu racikan ala ema-ema Majalengka semuanya akan baik-baik saja jika anda memakannya, aroma yang tercium dari pais tai lauk akan menggugah selera, aroma dari bumbunya yang diracik dari berbagai rempah dan memakai daun kemangi yang harum di tambah rasanya gurih yang sedikit pait, sangat mantap jika disajikan dengan nasi yang masih mengepul.
Itulah 6 kuliner khas Majalengka yang memiliki nama yang unik dan lucu namun memiliki cita rasa yang lezat dan favorit di Majalengka, semoga informasi ini bermanfaat.***
