Network
KABAR BANTEN - Daun pepaya terkenal dengan khasiatnya yang sangat bermanfaat untuk kesehatan, membuat pencernaan lancar, menyeimbangkan kadar gula darah, mencegah kanker, mengurangi nyeri haid dan sebagainya.
Pahitnya daun pepaya, menjadi nikmat berpadu dengan bumbu yang membuat ketagihan rasa otentiknya. Jika selama ini terbiasa manis dan asin, maka daun pepaya ini memberikan sensasi baru di lidah
Baca Juga: Ini 4 Alamat Rumah Makan Pecak Bandeng di Kota Serang yang Maknyus Sambelnya Melimpah
Seperti dikutip Kabar Banten dari akun Instagram @tsaniwismono, berikut resep dan cara membuat tumis daun dan bunga pepaya.
Bahan :
- 250 gram bunga pepaya, rebus sebentar di air mendidih pakai ampo, cuci bersih, tiriskan.
- 1 ikat daun pepaya, rebus di air mendidih sampai cukup empuk, cuci bersih, tiriskan dan peras.
- 5 butir bawang merah, iris tipis
