Network
KABAR BANTEN-Pemerintah Kota Serang akan mengandalkan petani lokal untuk menjaga ketersediaan cabai rawit dan merah di sejumlah pasar di Kota Serang.
Dengan mengandalkan petani lokal untuk ketersediaan cabai di Kota Serang, pemerintah setempat melalui Dinas Koperasi Usaha Kecil Menengah Perindustrian dan Perdagangan (DinkopUKMPerindag) akan melakukan komunikasi dahulu dengan Pemkab Serang.
Kepala DinkopUKMPerindag Kota Serang Wasis Dewanto mengatakan, pihaknya akan mencoba memaksimalkan hasil panen petani lokal sebagai upaya pemenuhan permintaan atau suplai cabai rawit di Kota Serang.
Baca Juga: Cegah Covid-19 Omicron, Dinkes Kota Serang Dirikan Posko Kesehatan di Pintu Keluar Tol
“Seperti di Kabupaten Serang, dan wilayah Provinsi Banten penghasil cabai lainnya. Tentu kami akan coba kekuatan lokal kita, kan Kabupaten Serang juga ada. Saya coba komunikasi dengan Disperindag Provinsi Banten, dan kabupaten (Serang). Kalau Kota Serang kan bukan penghasil cabai," katanya, Rabu 22 Desember 2021.
Menurut dia, saat ini yang terpenting adalah mempertahankan ketersediaan cabai baik rawit atau pun cabai merah besar dan kriting. Sebab, suplai cabai ke Kota Serang semakin sedikit, sehingga perlu penanganan cepat.
"Yang terpenting ketersediaan ada, saya pikir itu solusi pertama. Kalau harga tinggi tapi ketersediaan tidak ada, buat apa?. Susah kan," ucapnya.
Beberapa hari ini, suplai cabai ke Kota Serang hanya mencapai dua kwintal, yang biasanya mendapatkan dua ton per harinya. "Biasanya memang kirimannya dua ton, dan memang suplai yang kurang. Kiriman sekarang ini hanya dua kwintal dari petani lokal," tuturnya.
Secara nasional, melonjaknya harga cabai, khususnya cabai rawit di pasaran, diakibatkan karena cuaca saat ini yang memasuki musim penghujan dengan intensitas yang cukup tinggi.
