KABAR BANTEN - Sejak sepekan terakhir harga telur di Kabupaten Serang melonjak di pasaran.
Kenaikan harga telur di Kabupaten Serang terjadi akibat faktor cuaca yang membuat pasokan telur menurun.
Dinas Koperasi UMKM Perindustrian dan Perdagangan (Diskoumperindag) Kabupaten Serang menyebut harga telur di pasar tradisional di wilayahnya melonjak sejak sepekan belakangan.
Baca Juga: Prakiraan Cuaca di Banten, Depok, Bogor, Bekasi Hari Ini Selasa 23 Mei 2023: Cerah Berawan
Kenaikan tersebut terjadi akibat pasokan yang kurang, sehingga dalam waktu dekat Diskoumperindag akan menggelar operasi pasar telur untuk menekan harga tersebut.
Kepala Diskoumperindag Kabupaten Serang Adang Rahmat mengatakan, harga telur di Pasar tradisional di Kabupaten Serang saat ini antara Rp32-34 ribu per kilogram.
Harga tersebut naik dibandingkan sebelumnya yang hanya Rp28 ribu per kilogram.
"Sejak seminggu ini," ujarnya kepada Kabar Banten, Senin 22 Mei 2023.
Ia mengatakan, kenaikan harga telur tersebut terjadi akibat beberapa faktor diantaranya cuaca dan pasokan bahan baku.
"Setelah saya cek ke peternak itu faktor nya cuaca terus pasokan bahan baku kurang (pakan). Jadi ayam kurang bertelur," ucapnya.