Network
KABAR BANTEN - Resep Beef Teriyaki Ala Hokben ini rasanya lezat dan istimewa, bisa dijadikan ide berjualan.
Beef Teriyaki ini juga sangat cocok disajikan untuk bekal anak ke sekolah. Selain mudah diolah, daging Teriyaki ini sangat cocok untuk dijadikan menu diet.
Baca Juga: Nama Bayi Laki-laki Islami, 3 Kata Bermakna Terpuji, Sempurna, Bijaksana, dan Memahami Al-Qur'an.
Seperti dikutip Kabar Banten.com dari akun Instagram @AyundaSylvianaDarmawan, berikut ini resep Beef Teriyaki Ala Hokben yang bisa dijadikan ide berjualan.
Bahan yang digunakan:
- 500 gr Daging sapi
- 1 buah bawang bombay
- Gula garam
- Bahan marinasi:
- 5 sdm Kecap manis
- 8 sdm Saus teriyaki
- 4 sdm Kecap asin
- 2 sdm Minyak wijen
- 3 siung Bawang putih dihaluskan
- 2 cm jahe dihaluskan
- secukupnya Lada bubuk
Cara membuat:
- Iris tipis memanjang daging sapi. Cuci bersih darahnya lalu rendam dengan mahan marinasi. Diamkan kurleb 1/2jam (dalam kulkas/suhu ruangan, bebas)
- Panaskan 1 sdm munjung margarin/mentega. Masukkan daging. Tumis, tutup wajan supaya air tidak menguap.
- Setelah air dari daging keluar cek rasa, tambahkan gula/garam. Saat daging hampir matang baru masukkan irisan bombay supaya tidak layu.
Baca Juga: Nama Bayi Laki-laki Islami, 3 Kata Bermakna Saleh, Dermawan, Berlimpah Rezeki seperti Raja
Itulah resep dan cara membuat Beef Teriyaki yang memiliki rasa lezat dan istimewa. Semoga bermanfaat dan menjadi inspirasi.***
