Menghitung Jumlah Kalori dan Kolestrol Pada Seafood, Udang Paling Tinggi

28 Februari 2022, 10:34 WIB
Olahan makanan laut yang mengandung kolestrol dan kalori tinggi. /Pixabay/ShenXin

KABAR BANTEN - Makanan laut atau seafood seperti udang, cumi-cumi, sotong, gurita, dan kerang menjadi makanan favorit bagi siapa pun, meski kolestrolnya cukup tinggi.

Apalagi dimasak dengan bumbu merah, balado, saus padang dan berbagai olahan lainnya, makanan seafood selalu menjadi primadona makanan laut dengan kandungan kolestrol tinggi.

Namun, seafood juga sudah dikenal sebagai makanan yang memiliki jumlah kalori serta kolestrol yang tinggi.

Baca Juga: Ade Rai Bongkar Rahasia Miliki Tulang Kuat dan Tetap Terlihat Muda Meski Sudah Berusia 52 Tahun

Mengutip dari akun instagram @katalogkalori.id, setiap jenis udang, cumi-cumi, gurita dan jenis makanan laut lainnya memiliki jumlah kalori serta kolestrol yang berbeda-beda.

Seperti pada gurita, yang memiliki 82 kalori, dan 18,91 gram protein dalam setiap 100 gram makanan laut ini.

Tak hanya itu, gurita juga memiliki kadar atau kandungan kolestrol cukup tinggi, yakni 48 miligram kolestrol.

Kemudian, cumi-cumi memiliki 92 kalori, dan 15,58 gram protein lebih banyak dibandingkan gurita.

Namun, cumi-cumi mengandung kalori yang juga lebih tinggi dibandingkan gurita, yaitu 233 miligram kolestrol.

Berbeda dengan kepiting, makanan laut yang digemari banyak kalangan ini, memiliki kandungan kolestrol sebanyak 99 miligram.

Sementara, kalori pada kepiting mencapai 101 kalori, dan 20,03 gram protein yang terdapat pada hewan vertebrata.

Selanjutnya ada kerang, yang ternyata mengandung kolestrol hingga 54 miligram.

Serta kalori mencapai 214 kalori, dan mengandung 18,14 gram protein, cukup tinggi kalori ternyata, namun tidak mengenyangkan.

Lobster, jenis udang raksasa ini juga sama seperti makanan laut lainnya yang mengandung kolestrol dan kalori.

Namun, tidak sebanyak yang lainnya, bahkan cukup seimbang, seperti dia memiliki 97 kalori, dan 71 miligram kolestrol, serta 20,33 gram protein.

Baca Juga: Bakar Kalori Tanpa Olahraga, Kok Bisa? Berikut Triknya, Sambil Shopping juga Bisa

Sedangkan udang memiliki semua kandungan yang cukup tinggi, makanya bagi yang memiliki darah tinggi memakan udang sangat tidak dianjurkan.

Karena ternyata, udang mengandung 144 kalori, dan 206 miligram kolestrol, serta 27,09 gram protein.

Angka tersebut lebih tinggi dibandingkan makanan laut jenis lainnya.***

Editor: Yandri Adiyanda

Sumber: instagram @katalogkalori.id

Tags

Terkini

Terpopuler