Network
KABAR BANTEN - Garang Asam Ayam Non Santan, merupakan alternatif ketika kita memiliki pantangan dalam memilih makanan.
Dengan bahan yang mudah didapat, dikutip kabarbanten.pikiran-rakyat.com dari fasyaki.com, berikut resep dan cara buat garang asam ayam non santan yang lebih sehat dan sehat.
Bahan yang dibutuhkan :
Baca Juga: Resep dan Cara Memasak Nila Acar Kuning yang Lezat Untuk Hidangan Bersama Keluarga
1/2 ekor ayam kampung potong sesuai selera
Seruas jahe geprek
Seruas langkuas geprek
2 btg sereh geprek
2 daun salam
2 tomat hijau potong-potong
Rawit merah secukupnya
Belimbing wuluhh secukupnya
Air secukupnya
1/2 sdt garam
1/2 sdt lada
1/2 sdt penyedap rasa.
Bumbu halus:
4 bamer
2 baput
2 btr kemiri sangrai
2 cm kunyit
Cara membuatnya:
1. Tumis bumbu halus dgn rempah daun sampai wangi.
2. Masukkan air secukupnya beri bumbu dapur dan masukkan ayam. Masak sampai empuk.
