Network
KABAR BANTEN - Puding gula merah sangat cocok disajikan untuk cuaca panas seperti saat ini. Apalagi jika disajikan setelah dimasukkan ke dalam kulkas.
Dikutip kabarbanten.pikiran-rakyat.com dari akun Instagram @lysa_tangkulung, berikut cara dan resep puding gula merah.
Bahan :
Baca Juga: Sejak Tahu Resep Pizza Teflon Ini, Emak-emak tak Perlu Beli Lagi
- 800 ml air putih
- 150 ml gula merah
- 2 sdm gula pasir
- 1 lbr daun pandan
- 200 ml santan instant
- 1 bungkus agar-agar plain
- 1/2 sdt garam
Caranya :
1. Air, gula merah, gula pasir, daun pandan dimasak bersamaan sampai gula larut saja kemudian di saring.
2. Setelah itu, Tuang agar-agar dan masak lagi sampai mendidih, kemudian masukan santan instant dan masak lagi sampai mendidih sambil diaduk-aduk.
3. Setelah mendidih, kita matikan kompor dan tunggu uapnya hilang terlebih dulu.
