KABAR BANTEN - Inilah ide membuat combro yang renyah dan enak.
Combro yang renyah dan enak tentu harus sesuai dengan resep kalau tidak mau gagal.
Dilansir dari kanal YouTube Masak Bareng Teteh Vika, combro atau istilah sundanya oncom dijero yang renyah dan enak cukup gampang membuatnya.
Baca Juga: Cara Bikin Serabi Tepung Beras, Gurih dan Kenyal, Bersarang dan Anti Gagal
Berikut Resep yang diperlukan dan cara membuatnya.
1. 1 kg singkong parut
2. 2 sendok makan tepung tapioka
3. 1 sendok teh merica dan bawang daun di iris
4. Kelapa parut 1 buah dan garam secukupnya juga micin bila suka.
5. Sambal oncom pedas atau sesuai selera.