Network
KABAR BANTEN - Ternyata bawang putih tidak hanya bermanfaat untuk bumbu dapur saja, tetapi juga bermanfaat untuk kesehatan jika dikonsumsi dalam keadaan mentah.
Dikutip Kabar Banten dari channel YouTube Dr. Saddam Ismail, yang menjelaskan tentang manfaat dari bawang putih, banyak orang yang kurang mengetahui dari manfaat bawang putih.
Kebanyakan orang berpikir, bawang putih memberikan efek yang sengak, pedas ketika dikonsumsi dalam keadaan mentah. Padahal bisa memberikan efek positif bagi kesehatan tubuh, seperti mencegah resiko terkena kanker hingga kolestrol.
Berikut 8 manfaat bawang putih jika dikonsumsi dalam keadaan mentah:
1. Mencegah Resiko Terkena Kanker
Bawang putih bisa menurunkan berbagai jenis resiko kanker, seperti kanker payudara, kanker prostat, kanker esofagus, kanker usus dan kanker lambung.
Bawang putih mengandung sulfur aktif yang berperan dalam mencegah pertumbuhan sel-sel kanker serta mencegah penyebarannya di dalam tubuh.
2. Menurunkan Kolestrol
Memakan bawang putih sekitar 1-2 siung selama 2 bulan dapat berpotensi untuk menurunkan kolestrol.
Karena bawang putih mengandung allicin, kandungan ini dapat keluar apabila bawang putih di potong, di geprek maupun di kunyah.
3. Mengatasi Jerawat
Bawang putih memiliki sifat antibakteri dan antijamur, antivirus dan antiseptic, jadi dapat mengatasi timbulnya bakteri penyebab jerawat.
4. Mengendalikan Tekanan Darah
Orang yang memiliki tekanan darah tinggi dapat dikendalikan dengan mengkonsumsi bawang putih.
5. Menyehatkan Jantung
Bawang putih membantu menurunkan aterosklerosis atau penebalan dinding pembuluh darah, sehingga menyebabkan jantung akan lebih sehat.
6. Menjaga Kesehatan Otak
Rajin mengkonsumsi bawang putih dapat melindungi sel sel otak dari berbagai penyakit, efek penuaan, melawan peradangan dan stress oksidatif.
Selain itu dapat melawan penyakit neurologis seperti Alzheimer dan demensia.
7. Mencegah Kebotakan
Seringkali kita temui, orang yang berada di usia muda tetapi sudah mengalami kebotakan.
Bawang putih bisa mengatasi kebotakan dengan cara mengoleskan ke kepala, karena bawang putih dapat merangsang pertumbuhan rambut.
8. Memperkuat Tulang
Bawang putih memiliki kandungan kalsium sehingga dapat mencegah pengeroposan tulang atau osteoporosis.
Dokter Saddam Ismail menjelaskan, mengapa mengkonsumsi bawang putih yang baik harus dalam kondisi mentah?
Tujuannya untuk mengoptimalkan nutrisi yang terkandung pada bawang putih. Karena bawang putih yang dimasak dapat menyebabkan kandungan nutrisi sebagian hilang.
Bawang putih dapat dikonsumsi sebanyak 1-4 siung per harinya untuk orang sehat, dalam artian tidak sedang menderita suatau penyakit.
Apabila memiliki penyakit tekanan darah rendah, tiroid, gangguan pencernaan, asma atau sedang dalam penggunaan obat-obatan maka sebaiknya bisa dikonsultasikan dulu ke dokter.***
