Network
KABAR BANTEN - Kencur merupakan jenis rempah rempahan yang seringkali digunakan dalam memasak, selain umbinya akarnya, yang bermanfaat ternyata daunnya juga memiliki khasiat yang baik bagi tubuh.
Jika rutin mengkonsumsi daun kencur untuk lalap atau disayur bening dapat bermanfaat untuk pencernaan. Daun kencur kaya akan serat dan vitamin B.
Kandungan yang ada dalam helai daun kencur memiliki kandungan yang bermanfaat bagi tubuh jadi tidak jarang bagi beberapa kalangan menggunakan daun kencur ini sebagai sayuran juga lalapan.
Dikutip Kabar Banten dari Chanel YouTube Kunci Sehat, berikut 10 manfaat daun kencur untuk kesehatan tubuh, dan berguna sebagai obat herbal alami.
1. Mencegah kanker
Manfaat daun kencur juga bisa digunakan untuk mencegah kanker kandungan dalam daun kencur seperti niasin asam folat dan berbagai anggota vitamin B.
Kelompok lainnya dianggap sebagai agen anti kanker sebab semua hal ini akan bertanggung jawab dalam proses pembentukan sel.
2. Sumber protein nabati .
Tubuh membutuhkan protein, sehingga sel-sel tubuh dapat tumbuh dan beregenerasi dengan lancar, sel-sel tubuh diyakini lebih responsif terhadap protein nabati.
Anda bisa mencoba protein nabati yang terkandung dalam sayuran daun kencur selain harganya yang terjangkau juga bisa mendapatkannya dengan mudah di pasar tradisional.
