Network
KABAR BANTEN - Bukan rahasia lagi jika sayuran yang kaya nutrisi ini banyak mengandung serat, vitamin, mineral, dan antioksidan harus dikonsumsi saat melakukan diet sehat.
Meskipun semua sayuran sehat, namun ada beberapa jenis sayuran yang kaya akan nutrisi dan bermanfaat untuk kesehatan tubuh.
Sebagaimana dikutip Kabar Banten dari Healthline, berikut beberapa 10 jenis sayuran paling kaya nutrisi.
Baca Juga: Kumpulan Nama Bayi Laki-laki Jawa Islam Bermakna Gagah Perkasa, Tampan dan Bijaksana
1. BAYAM
Bayam merupakan sayuran berdaun hijau yang menempati posisi teratas sebagai salah satu sayuran yang paling kaya nutrisi.
Dalam 30 gram bayam diketahui mengandung 16% vitamin A dan 120% mengandung vitamin K.
Selain itu bayam juga mengandung antioksidan yang dapat mengurangi risiko penyakit dan bermanfaat untuk kesehatan jantung dengan membantu tekanan darah.
Sayuran berdaun gelap seperti bayam ini kaya akan beta karoten dan lutein yang merupakan dua antioksidan yang bermanfaat untuk menurunkan risiko kanker.
