KABAR BANTEN - Buah salak merupakan salah satu buah asli negara Asia, termasuk Indonesia yang memiliki beragam macam dan jenis salak.
Ternyata di dalam buah salak memiliki cukup banyak dan segudang nutrisi serta vitamin yang baik untuk kesehatan tubuh.
Bahkan buah salak dikenal sebagai buah yang memiliki kandungan antioksidan yang cukup tinggi dan baik untuk kesehatan.
Mengutip dari akun instagram @zaidulakbar, buah salak memiliki banyak kandungan nutrisi penting bagi tubuh.
Seperti protein, zat besi, kalium, kalsium, beta karoten, karbohidrat, fosfor, vitamin A, vitamin C, dan antioksidan sebagai penangkal radikal bebas.
Dalam 100 gram buah salak kandungan lemaknya hanya empat persen, dan protein satu persen, namun mengandung sebanyak 82 kalori, cukup kenyang untuk mengganjal perut yang lapar.
Selain itu, beta karoten yang terkandung dalam buah salak ternyata baik untuk kesehatan mata.