Penyebab utama munculnya penyakit tersebut diakibatkan karena terlalu banyak kalori di dalam tubuh.
Namun, miskin gizi dan sering berlebihan dalam mengonsumsi makan-makanan.
Akan tetapi, ternyata negara tersebut didominasi dengan pangan yang kaya gizi, rendah kalori.
Bahkan, dalam setiap menu makanannya terdapat biji-bijian dan kacang-kacangan, terutama walnut.
"Memang kacang-kacangan dan biji-bijian ini punya kandungan lemak baik dan rasio lemak yang seimbang sehingga membuat otak sehat, jantung sehat, dan tulang kuat," tulis dia.
Dia pun menyarankan masyarakat untuk mengonsumsi kacang-kacangan dan biji-bijian sebagai pilihan camilan sehat, yang rendah lemak, rendah pula kalorinya.***