KABAR BANTEN - Indonesia menjadi negara yang tertinggi sebagai penyumbang atau menghasilkan sampah makanan se Asia Tenggara pada tahun 2021 lalu.
Maka seharusnya, sampah makanan tersebut perlu dikurangi sebagai upaya mencegah adanya penumpukan dengan cara diolah.
Beberapa negara di Asia Tenggara juga turut menyumbang dan menghasilkan sampah makanan yang berasal dari rumah tangga serta restoran.
Baca Juga: Meningkat 10 Persen, Sampah di Kota Serang Banten Selama Puasa Diprediksi Capai 383 Ton Perhari
Namun, pada tahun 2021 Indonesia merupakan yang paling tinggi dibandingkan dengan negara-negara lainnya.
Mengutip dari akun instagram resmi Dinas Lingkungan Hidup Kota Serang @dlhkotaserang, menyebutkan jika pemerintah telah berupaya untuk mengurangi dan mencegah penumpukan sampah makanan tersebut.
Termasuk Pemerintah Kota Serang, mulai dari membuat kompos dari sisa makanan, membuat lubang biopori untuk menyerap air, hingga ecoenzym.