Network
KABAR BANTEN - Gula adalah pemanis makanan yang banyak disukai orang, Penggunaan Gula biasanya dengan cara menambahkan pada makanan dan minuman,
jarang sekali orang yang mengkonsumsi gula secara langsung.
Di masyarakat ada 3 jenis gula yang dikenal yaitu Gula Pasir, Gula Batu dan Gula Merah.
Namun meskipun sama-sama manis rasanya, ternyata antara Gula Pasir, Gula Batu dan Gula Merah mempunyai Dampak yang Berbeda bagi tubuh, khususnya bagi Pangkreas
Seperti dikutip Kabar Banten dari akun Facebook All About Food, berikut perbedaan dan dampak penggunaan gula terhadap pangkreas.
1. Gula Pasir
Untuk mengubah gula pasir menjadi gula darah, tubuh hanya memerlukan waktu 3 menit. Tetapi Untuk mengubah gula darah Menjadi energi yang dapat disimpan dalam otot, pangkreas memerlukan waktu kira-kira 140 menit. Mengapa demikian?
Hal itu disebabkan karena proses pembuatan gula pasir yang di panaskan sampai dengan 400 derajat celcius. Semakin tinggi proses pemanasan makanan, maka makanan akan semakin sulit dicerna.
Dalam satu hari, pangkreas yang normal hanya mampu mengubah 5 gr (½ Sendok makan) gula pasir Menjadi energi.
Bagaimana jika kita mengkonsumsi lebih dari ½ sendok makan gula pasir? Sisa gula pasir yang tidak bisa diproses oleh pankreas akan tertimbun dalam tubuh menjadi gula darah dan lemak, dan menyebabkan resistensi insulin.
