KABAR BANTEN - Bolu Mentega, sajian istimewa yang sejak dulu kala selalu menjadi pilihan untuk jamuan lebaran, sampai saat ini masih menjadi favorit.
Cara membuatnya sangat mudah dan bisa dimasak sendiri di rumah. Selain untuk dijadikan sebagai sajian para tamu yang datang bersilaturahmi, juga dapat dijadikan oleh-oleh ketika berkunjung ke rumah sanak saudara.
Baca Juga: 10 Tempat Wisata Jogja Terbaru, Gaspol Libur Lebaran Bareng Keluarga
Seperti dikutip Kabar Banten dari akun Instagram @silvialim18, berikut resep dan cara membuat bolu mentega.
Bahan-bahan:
- 125 gr mentega (salted butter)
- 90 gr gula halus
- 3 butir telur
- ½ sdt pasta vanila ( vanilla extract)
- 125 gr tepung terigu protein sedang / rendah (protein rendah)
- 3 sdm meses
Cara buat: