Network
Cara membuat :
1. Campur semua bahan kering, aduk rata, tuang kuning telur dan susu cair dingin perlahan sambil terus diuleni.
2. Setelah setengah kalis tambahkan garam dan mentega mixer dengan kecepatan rendah lalu naik ke kecepatan paling tinggi. Aduk sampai kalis elastis. Kemudian tutup dengan serbet basah atau plastik.
Diamkan selama 30 menit atau sampai mengembang ditempat yang bersuhu hangat, sekitar 35 menit.
3. Setelah didiamkan, adonan akan mengembang. Timbang adonan masing-masing 30-35 gr dan bulatkan. Setelah itu pipihkan adonan, gilas kemudian taruh dalam loyang yang sudah dioles margarin beri jarak.
4. Tusuk-tusuk adonan menggunakan garpu.
Beri saus tomat, ratakan dengan sendok.
Jangan lupa tambahkan potongan sosis, bayam. Lalu taburi keju parut. Terakhir semprot saus tomat.
5. Tabur oregano dan daun bawang diamkan lagi 30 menit sampai mengembang.
6. Panggang di oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Dengan suhu 200°c api atas dan bawah, kurang lebih selama 30-35 menit.
