Network
* 1bh pala
* 1sdt ketumbar
* 1sdt lada
* 2cm jahe
* 1sdt jintan
Cara memasak:
1. Masukkan santan ke wajan serta bumbu halus, daun salam, jeruk dan kunyit dan serei masak sampai mendidih jangan lupa sambil diaduk.
2. Setelah harum kaldu santan yang tadi baru masukkan daging sapi yang sudah dipotong dan bumbu kering, cengkeh.
3. Masak hingga kuahnya mengental hingga keluar minyak dan dagingnya empuk baru beri gula merah, gula pasir dan penyedap rasa.
4. Test rasa rendangnya jika sudah sesuai selera, siap disajikan.
