Network
KABAR BANTEN - Mendapat bagian daging kurban, tapi bingung cara masaknya. Jangan khawatir nih resep sate sapi empuk anti alot yang cocok sebagai menu spesial momentum Idul Adha.
Merayakan hari spesial seperti Idul Adha, akan semakin asyik jika daging yang berasal dari jatah kurban dimasak sendiri bersama keluarga. Salah satunya bisa dibuat sate sapi yang empuk.
Dilansir Kabar Banten dari YouTube W.N COOKING, berikut resep sate sapi empuk anti alot menu spesial Idul Adha.
Baca Juga: Donasi dari Industri, Al Khairiyah Bagikan 1.300 Paket Daging Kurban kepada Warga Kota Cilegon
Bahan:
300 gr daging sapi
100 gr lemak sapi (skip jika tidak suka dengan lemak)
3 lembar daun pepaya
Bumbu marinasi:
1 ruas Jahe
1/4 sdt lada
1/4 sdt Ketumbar
20 grm gula merah
1/2 sdm garam
2 sdt asam Jawa
3-4 sdt kecap manis
