1. Mencegah Osteoporosis
Pertama, manfaat ceker ayam bagi kesehatan tubuh manusia yaitu mencegah Osteoporosis.
Hal tersebut karena ceker ayam merupakan sumber protein, kalsium, dan kolagen yang sangat baik untuk menjaga kesehatan tulang.
Beberapa nutrisi tersebut dinilai bisa mendukung pembentukan dan kekuatan tulang serta menurunkan risiko pengeroposan tulang atau Osteoporosis.
2. Kesehatan Jantung
Selain itu, ceker ayam juga dinilai baik bagi kesehatan Jantung karena kolagen yang terdapat di bagian ini bisa memberikan struktur ke arteri, dan tanpa kolagen yang cukup, arteri dapat menjadi lemah serta rapuh.
Hal tersebut bisa menyebabkan aterosklerosis yang ditandai oleh penyempitan pembuluh darah dan berpotensi bisa menyebabkan serangan jantung serta stroke.
3. Mencegah Anemia
Selanjutnya, ceker ayam juga dinilai bisa mencegah anemia karena kandungan yang dimilikinya yaitu zat besi, folat, dan vitamin B12.
Tetapi, untuk bisa mendapatkan manfaat dalam mencegah anemia, perlu juga untuk mengkonsumsi makanan tinggi zat besi lainnya seperti, daging sapi, hati ayam atau sapi, ikan, seafood, dan kacang-kacangan.