Network
Konsumsi berlebihan natrium dapat berdampak negatif pada kesehatan, termasuk risiko hipertensi, penyakit jantung, stroke, serta berhubungan dengan penurunan fungsi ginjal, risiko osteoporosis, dan kanker lambung.
Panduan Sehat Makan Seblak
Meskipun seblak bisa dinikmati dengan bijak, beberapa panduan sehat yang dapat diterapkan meliputi:
• Menambahkan lebih banyak sayuran seperti sawi hijau atau sawi putih.
• Memasukkan jamur seperti jamur kuping atau enoki.
• Meningkatkan asupan protein dengan tambahan seperti telur ayam, telur puyuh, ceker ayam, atau sayap ayam.
• Menambahkan makanan olahan sebagai topping secukupnya dengan tingkat kepedasan yang wajar.
• Meminimalkan konsumsi seblak instan, terutama yang mengandung bahan pengawet.
Seblak adalah hidangan yang lezat, tetapi perlu diingat untuk mengonsumsinya dengan bijak dan seimbang.
Penting untuk tetap memperhatikan pola makan Anda dan menghindari konsumsi seblak atau makanan pedas dalam jumlah berlebihan agar kesehatan Anda tetap terjaga.***
