1. Masukan terigu, tepung kanji /tapioka, daun seledri daun bawang dan bawang merah, bawang putih yang sudah di haluskan,.
2. Lalu masukan margarin cair, aduk-aduk sampai rata, masukan kaldu bubuk/ penyedap rasa lalu masukan air sedikit demi sedikit uleni pakai tangan sampai kalis.
3. Kemudian bagi adonan menjadi beberapa bagian kemudian pipihkan, kalau ada alat penggiling mie bisa dipakai, jika tidak ada manual saja.
4. Setelah dirolling tipis-tipis kemudian potong-potong pakai pisau, bentuk sesuai selera.
5. Taburin tepung permukaan adonan yang sudah dipotong tadi supaya tidak menyatu / lengket satu sama lain.
6. Panaskan minyak, lalu goreng memakai api sedang sampai kecoklatan angkat.
7. Lalu siap dihidangkan.
Baca Juga: Resep Sop Iga Sapi Kuah Bening Empuk Gurih Dijamin Ketagihan