6. Menjaga Keseimbangan Elektrolit
Sesuai dengan hasil penelitian tentang elektrolit dan hidrasi, bahwa santan dalam bajigur mengandung elektrolit seperti kalium dan natrium yang berfungsi untuk membantu menjaga keseimbangan cairan dalam tubuh.
7. Mengandung Antioksidan
Menurut penelitian tentang antioksidan dalam kesehatan, bahwa gula merah sebagai salah satu komposisi bahan dalam pembuatan bajigur, di dalamnya mengandung antioksidan yang mampu melawan kerusakan sel akibat dari radikal bebas.
8. Membantu Pengendalian Berat Badan
Seperti yang disarankan oleh penelitian tentang hubungan antara rasa kenyang dan konsumsi makanan, bajigur dipercaya membantu mengendalikan berat badan dan membuat rasa kenyang lebih lama.
Untuk mengetahui bagaimana cara membuat bajigur untuk pengobatan tradisional, berikut ini langkah mudah membuat bajigur:
Bahan-bahan:
- Air kelapa 200 ml
- Santan kelapa 200 ml