3. Biarkan dingin
Bahan B:
- 2 butir telur. Aduk dengan bantuan whisk
- 125 gram kentang yang sudah dikukus dan dihaluskan.
3. 100 cc susu cair full cream.
4. Boleh tambahkan beberapa tetes pewarna makanan Kuning / optional.
5. Aduk dan pastikan rata. Masukan adonan ke dalam bahan A.
Cara membuat:
1. Panaskan loyang kue lumpur. Olesi mentega tipis saja.
2. Tuang adonan 3/4 cetakan, tutup loyang dan biarkan setengah matang.
3. Beri kismis untuk hiasan. Masak hingga permukaan kecoklatan.
4. Angkat. Lalu hidangkan.
Baca Juga: Resep Brownies Lumer yang Enak Bikin Melting
Itulah resep dan cara membuat kue lumpur kentang yang memiliki rasa manis, lembut dan gurih. Bisa dijadikan inspirasi bagi Anda.***