Pada cincau hijau itu terkandung serat yang dapat membantu membersihkan pada saluran pencernaan, sehingga dapat mengurangi sakit perut akibat mulas dan sebelit.
Selain itu, dengan mengonsumsi cincau hijau pada saat buka puasa Ramadan bisa menyehatkan usus, mengatasi asam lambung dan mempercepat kesembuhan sariawan.
Baca Juga: Asal Usul dan Sejarah Istilah Takjil di Indonesia, yang Jarang Diketahui
3. Menjaga kadar gula darah
Berdasarkan penelitian, bahwa mengonsumsi cincau hijau dipercaya dapat menjaga kadar gula darah.
Hal ini dikarenakan daun cincau hijau kaya akan bisbenzilylisoquinoline (alkanoid) dan klorofil yang bermanfaat untuk menstabilkan kadar gula darah.
Antioksidan yang terdapat pada cincau hijau juga diketahui dapat mencegah stres oksidatif yang bisa memicu penyakit diabetes melitus.
Adapun serta yang terkandung dalam cincau hijau dapat berperan dalam menjaga keseimbangan kadar gula darah dalam tubuh.
4. Mengobati drama dan sakit tenggorokan
Mengobati demam dan sakit tenggorokan merupakan salah satu manfaat dari cincau hijau lainnya, Hal ini karena cincau hijau memiliki kandungan kalsium, fosfor, dan karbohidrat serta vitamin A, vitamin B1 dan vitamin C yang dapat menyembuhkan sakit tenggorokan.