Network
KABAR BANTEN - Durian, raja buah tropis yang terkenal dengan rasa manisnya dan aroma yang khas, merupakan pilihan favorit bagi banyak orang di Indonesia.
Namun, memilih durian yang matang dan manis bisa menjadi tantangan bagi sebagian orang.
Untuk membantu Anda mendapatkan durian yang terbaik, berikut adalah beberapa tips praktis yang dapat Anda ikuti.
Baca Juga: Durian Pancur Kota Serang Mulai Langka, Ternyata Ini Penyebabnya
1. Perhatikan Warna Kulit
Warna kulit durian adalah salah satu indikator kematangan buah tersebut.
Pilihlah durian yang memiliki warna kulit kuning tua hingga kecoklatan.
Durian dengan kulit yang lebih gelap cenderung memiliki kadar gula yang lebih tinggi dan rasanya lebih manis.
Selain itu, perhatikan juga tonjolan-tonjolan kecil yang menonjol di permukaan durian, karena ini juga menandakan bahwa durian telah matang dengan baik.
2. Cium Aroma
Aroma adalah salah satu hal yang paling khas dari durian.
Cium aroma durian di dekat batang buah.
Durian yang manis biasanya memiliki aroma yang kuat, manis, dan menggugah selera.
Aroma yang kuat menandakan bahwa durian tersebut telah matang dengan baik dan siap untuk dinikmati.
Hindari durian yang memiliki aroma yang tidak sedap atau terlalu busuk.
3. Sentuh Tekstur Kulitnya
Tekstur kulit durian juga bisa memberikan petunjuk tentang kematangan buah tersebut.
Sentuh kulit durian dengan lembut. Durian yang matang seharusnya terasa agak kenyal ketika ditekan dengan lembut, tetapi tidak terlalu lunak.
Hindari durian yang terlalu keras atau terlalu lembek, karena ini mungkin menandakan bahwa durian tersebut belum matang atau bahkan sudah overripe.
4. Periksa Bagian Pangkal
Bagian pangkal durian juga bisa memberikan petunjuk tentang kematangan buah tersebut.
Perhatikan bagian pangkal durian. Durian yang manis cenderung memiliki kulit yang sedikit lunak di bagian ini.
Namun, pastikan tidak ada tanda-tanda busuk atau kerusakan di bagian pangkal, karena ini bisa menandakan bahwa durian tersebut sudah tidak layak konsumsi.
5. Pilih Buah yang Beratnya Ideal
Berat durian juga bisa menjadi indikator kematangan dan kualitas buah tersebut.
Pilihlah durian yang terasa berat untuk ukurannya.
Baca Juga: Miliki Rasa yang Khas, Durian Lokal Pandeglang Banten Jadi Incaran Wisatawan
Durian yang berat menandakan bahwa buahnya memiliki banyak daging dan air, yang merupakan tanda kematangannya dan kelezatan isi dagingnya.
Itulah tips memilih buah durian. Dengan mengikuti tips-tips di atas, Anda dapat lebih mudah memilih durian yang matang dan manis untuk dinikmati bersama keluarga dan teman-teman. Selamat mencoba!***
