Network
KABAR BANTEN - Indonesia kaya akan beragam kuliner yang menggugah selera.
Salah satu camilan favorit yang sedang naik daun adalah cimol, atau cilok molek, yang merupakan variasi dari cilok.
Namun, terdapat inovasi menarik dalam dunia kuliner yang menghasilkan versi baru dari cimol, yaitu cimol kopong anti meledak.
Baca Juga: Resep Cookies Putri Salju yang Jadi Incaran Bocil Saat Lebaran, Yuk Recook!
Dalam artikel ini, kita akan mengeksplorasi resep sederhana untuk membuat cimol kopong anti meledak yang praktis dan lezat.
Cimol kopong anti meledak adalah varian baru dari cimol yang memiliki tekstur yang lebih ringan dan tidak meledak saat digoreng.
Inovasi ini menarik perhatian banyak pecinta kuliner karena memberikan pengalaman yang unik dan menyenangkan dalam menikmati camilan tradisional yang telah dikenal luas.
Berikut adalah resep sederhana untuk membuat cimol kopong anti meledak:
Bahan:
- 250 gram tepung tapioka
- 100 gram tepung terigu
- 1 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh kaldu bubuk (opsional)
- 150 ml air matang
- Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
Bahan Taburan:
- 50 gram keju parut (opsional)
- 2 sendok makan asin bubuk
- 1/2 sendok teh cabai bubuk atau boncabe
