4. Lipat cireng membentuk setengah lingkaran, puntir-puntir bagian tepinya sampai tertutup sempurna
5. Goreng dalam minyak panas sampai matang dengan api cenderung kecil saja biar tidak meletus dan warnanya bagus.
Cara membuat Ayam Suwir Pedas Daun Jeruk
Bahan:
- 250 gr dada ayam
- 6 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 buah kemiri, sangrai
- 1 lembar daun jeruk
- 8 buah cabe merah keriting