KABAR BANTEN - Indonesia memiliki restoran khas yang sangat beragam, bahkan setiap daerahnya memiliki kuliner khasnya masing-masing. Ternyata, kuliner khas Indonesia juga disukai oleh orang-orang dari luar negeri.
Fakta menarik ini dimanfaatkan oleh sebagian orang Indonesia yang tinggal di luar negeri untuk membuka restoran Indonesia. Mereka menyajikan berbagai olahan kuliner atau masakan khas Indonesia yang nikmat dan lezat.
Mengutip laman resmi Kemenparekraf, berikut ini 5 restoran Indonesia yang sukses di luar negeri.
1. Warkop NYC (New York City)
Warung kopi alias Warkop bukan hanya dapat dijumpai di Indonesia, ternyata ada restoran yang mengusung konsep warkop di New York City, Amerika Serikat.
Saat kemunculannya pada Maret 2022 lalu, warkop ini langsung jadi perbincangan di media sosial. Hal ini dikarenakan keunikan dari tempat makan satu ini, yang mengusung konsep “warkop” atau “warung kopi” khas kedai pinggir jalan di Indonesia.
Warkop NYC menyediakan berbagai minuman saset yang digantung di dekat kasir dan juga kaleng kerupuk. Warkop satu ini juga menyediakan beragam menu makanan yang identik dengan warkop di Indonesia, seperti roti bakar, pisang bakar, gorengan, dan mie instan.
2. Gastrobar Indonesia (Amsterdam)
Selanjutnya, restoran Indonesia yang juga sukses di luar negeri adalah Gastrobar Indonesia. Restoran yang mengusung konsep restoran mewah yang menawan ini berlokasi di Amstel, Amsterdam, Belanda.
Bukan hanya dari desain bangunan, Gastrobar Indonesia juga menyajikan berbagai olahan makanan khas Indonesia. Menu-menu di Gastrobar Indonesia diantaranya sate, soto, olahan ikan, rendang nangka, gado-gado, hingga nasi uduk.
3. Djakarta Bali (Paris)
Restoran Djakarta Bali merupakan salah satu restoran Indonesia yang sukses di luar negeri. Djakarta Bali menyajikan masakan asli daerah Jawa, Sumatera, dan Bali. Menu-menunya seperti pepes ikan, mie ayam, kolak, lumpia, dan berbagai buah eksotis khas Indonesia.
Selain mengangkat kuliner khas Indonesia, Djakarta Bali juga berhasil membawa budaya Indonesia ke Paris, Prancis dengan menampilkan permainan gamelan secara live. Selain itu, para pengunjung restoran bisa menikmati penampilan tarian tradisional Bali setiap Jumat malam.
4. Betawi Restaurant (Barcelona)
Masih di Eropa, terdapat restoran Indonesia yang sukses di luar negeri lainnya. Restoran ini bernama Betawi Restaurant yang berlokasi di Barcelona, Spanyol. Betawi Restaurant menyajikan berbagai hidangan khas Indonesia yang autentik dan menggugah selera.
Beberapa menu andalan dari restoran ini adalah nasi goreng, mie tek-tek, sate kambing bumbu kacang, dan sajian sagu sebagai dessert. Betawi Restaurant juga berhasil menyuguhkan suasana khas Indonesia berkat dekorasi lukisan wayang di setiap sudutnya.
5. Cabe Meguro (Tokyo)
Selanjutnya ada restoran Indonesia yang berlokasi di Tokyo, Jepang. Cabe Meguro merupakan restoran Indonesia yang sukses di luar negeri yang menyajikan masakan khas rumahan.
Cabe Meguro menyajikan berbagai menu khas rumahan seperti nasi goreng, gado-gado, karedok, sate ayam, sate kambing, sate lilit Bali, tempe, tahu isi, lumpia, martabak, sop buntut, hingga berbagai olahan tumis.
Itulah 5 restoran Indonesia yang sukses di luar negeri. Restoran-restoran tersebut berhasil memperkenalkan berbagai kuliner khas Indonesia di luar negeri.***