Network
KABAR BANTEN - Kabar Banten kali ini akan membahas tentang hidangan nasional paling aneh di dunia, namun disukai penduduk sekitar.
Hidangan nasional paling aneh di dunia namun disukai penduduk sekitar tersebut memang hanya ada di negara tertentu.
Tentu saja hidangan nasional paling aneh di dunia tersebut punya rasa yang khas, dan jangan coba-coba jika tak punya keberanian.
Berikut ini ada sembilan hidangan nasional paling aneh di dunia namun disukai penduduk sekitar seperti dikutip Kabar Banten dari YouTube Sisi terang Minggu 18 Juni 2023.
1. Di Kanada mereka punya hidangan yang terbuat dari hidung rusa.
Hidangan ini dimasak perlahan hingga empuk dan kemudian disajikan dengan saus yang lezat.
Beberapa orang bilang rasanya seperti daging sapi, sementara yang lain menganggap rasanya terlalu kuat tapi ini dianggap sebagai makanan lezat dibeberapa negara ini.
2. Di Peru, Bolivia, Ekuador kamu akan menemukan Cuy.
Sejenis marmut yang biasa dimakan di negara-negara tersebut.
Mungkin terdengar aneh, tapi ternyata rasanya seperti ayam.
3. Norwegia punya hidangan unik yang disebut lutefisk, hidangan ini terbuat dari ikan kod kering yang telah direndam dalam larutan alkali lalu direbus atau dipanggang.
Biasanya disajikan dengan kentang, saus dan asam.
Tapi hati-hati, makanan ini punya rasa amis yang kuat dan menurut sebagian orang tidak enak.
4. Ikan buntal adalah makanan lezat jepang yang punya sisi jahat.
Dagingnya sangat beracun mengandung tetrodotoksin yang 1.200 kali lebih beracun daripada sianida.
Biasanya orang tidak bisa bertahan hidup apabila memakan ikan ini, tapi para koki jepang terlatih untuk menghilangkan bagian beracun tersebut.
Baca Juga: 10 Fakta Unik Tentang Berbagai Hal di Dunia, Cocok untuk Bahan Ngobrol yang Bikin Orang Melongo
5. Keju busuk dari Italia ini benar-benar dilarang di Amerika Serikat tapi sebenarnya keju ini sangat popular di tanah kelahirannya Sardinia.
Apabila kamu merasa berani dan lapar, maka kamu harus mencoba makanan yang disebut Casu Marzu.
Keju ini terbuat dari keju susu domba yang dibiarkan dingin bersama lalat khusus selama 40 hari.
Lalat lalat tersebut bertelur di dalam keju yang menetas menjadi belatung hidup.
Serangga kecil ini membantu memecah keju dan memberi tekstur yang unik dengan rasa pedas.
6. Di Filipina ada makanan yang tampak aneh yang disebut balut.
Makanan ini adalah telur bebek yang telah dibuahi dan direbus lalu dimakan utuh.
Jangan khawatir ini adalah sumber protein dan kalsium yang murah.
Orang Tiongkok memperkenalkannya ke Filipina pada zaman dahulu dan menjadi makanan pokok hingga saat ini.
7. Di Scotlandia ada makanan khas yang terbuat dari semua bagian baik dari domba, alias jeroan dicampur dengan oatmeal, bawang bombai, dan kaldu. Makanan bernama Haggis ini memiliki rasa pedas.
8. Di Bangkok Thailand ada sebuah bistrot yang menyajikan sup daging sapi dan mie yang sama selama hampir 50 tahun.
Kaldunya telah mendidih begitu lama sehingga hampir seperti makhluk hidup dan mereka tidak membuangnya, namun mereka menyimpannya semalam dan menggunakan untuk sup keesokan harinya.
Pemilik bistrot membersihkan panci setiap malam, dan mengeluarkan sup lalu membiarkan sedikit mendidih semalaman.
Bagian yang sedikit itu menjadi bahan dasar untuk sup keesokan harinya. Artinya sebagian dari sup yang kamu makan sudah berusia 45 tahun.
9. Salah satu cara paling popular untuk menyantap gurita di Korea Selatan adalah dengan menyajikannya dalam keadaan segar dan menggeliat diatas piring.
Disebut Sannakji dan rasanya seperti campuran ayam dan udang.
Demikian sembilan hidangan nasional paling aneh di dunia namun disukai penduduk sekitar. ***
