Network
KABAR BANTEN - Sayap ayam Korea (Korean Chicken Wings), atau yang dikenal dengan sebutan "chimaek," telah menjadi salah satu sajian kuliner asal Korea Selatan yang sangat populer di seluruh dunia.
Dengan berbagai varian rasa yang khas dalam sayap ayam Korea, kita tidak hanya dimanjakan oleh kelezatan daging ayam yang garing, tetapi juga oleh beragam saus dan bumbu yang menggoda.
Dalam artikel ini, kita akan menjelajahi enam resep sayap ayam Korea yang tidak hanya memikat lidah tetapi juga mudah untuk disiapkan di rumah. Dikutip Kabar Banten dari berbagai sumber, berikut ini enam resep sayap ayam Korea yang menggugah selera.
Baca Juga: Menikmati Kelezatan Kuliner Korea yang Selalu Menggoda di Drakor, Ini Resepnya
1. Gangjeong - Sayap Ayam Krispi dengan Saus Manis
Bahan:
- Sayap ayam (500 gram)
- Tepung beras (1 cup)
- Tepung maizena (1/2 cup)
- Kecap (2 sendok makan)
- Gula (2 sendok makan)
- Saus cabai (1 sendok makan)
- Minyak wijen (1 sendok teh)
- Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat:
1. Campurkan tepung beras dan tepung maizena dalam mangkuk.
2. Gulingkan sayap ayam dalam campuran tepung hingga rata.
3. Goreng sayap ayam hingga kecokelatan dan krispi. Tiriskan.
4. Campurkan kecap, gula, saus cabai, dan minyak wijen untuk membuat saus.
5. Panaskan saus di wajan hingga mendidih.
6. Celupkan sayap ayam krispi ke dalam saus hingga merata. Sajikan dan nikmati!
2. Smokey Comet - Sayap Ayam Asap dengan Saus BBQ
