Network
KABAR BANTEN - Sahabat Wisata Kuliner, kali ini kita akan menelusuri Kota Cirebon di Provinsi Jawa Barat, yang terkenal dengan banyak kulinernya, salah satunya Tahu Gejrot.
Tahu Gejrot sudah tidak asing lagi bagi anda penikmat dan pecinta kuliner daerah, karena kuliner yang satu ini sudah begitu merakyat.
Penjual Tahu Gejrot sudah tersebar di berbagai Kota dan Provinsi, termasuk di Banten, dan disukai oleh tua dan muda bahkan anak anak.
Tahukah anda ternyata Tahu Gejrot Khas Cirebon mempunyai cerita asal usulnya kenapa dinamakan Tahu Gejrot
Dilansir dari Kanal YouTube Asal Usul, inilah cerita sejarah asal usul Tahu Gejrot yang sudah tersohor diberbagai kota.
Sekitar Tahun 1950 di Desa Jatisan Kecamatan Ciledug Kabupaten Cirebon Jawa Barat, ditempat inilah asal mula Tahu Gejrot ini berada.
Ditempat ini terdapat Pabrik Tahu milik seorang Tionghoa yang sangat terkenal pada jamannya.
Sesuai kebudayaan masyarakat setempat, punya kebiasaan menyimpan gula merah cair didalam botol untuk memasak.
Untuk makan sehari hari masyarakat sekitar mengkonsumsi tahu yang dicampur dengan rempah rempah seperti bawang merah, cabe, bawang putih dan penyedap rasa.
