KABAR BANTEN - Serang Banten dikenal sebagai daerah yang memiliki banyak makanan atau kulines khas bahkan melegenda. Di antaranya sate bandeng, pecak bandeng hingga otak-otak.
Bagi warga Serang Banten, mungkin sudah tak asing lagi dengan sate bandeng, pecak bandeng, dan otak-otak ikan. Namun bagi wisatawan dari luar daerah tentu akan penasaran dan ingin mencicipinya.
Tidak sulit untuk mencari sate bandeng, pecak bandeng dan otak-otak, karena banyak rumah makan yang menyediakan makanan khas Serang Banten ini.
Dilansir Kabar Banten dari YouTube Separuh Aku Lemak, berikut rekomendasi tiga rumah makan di Serang Banten, dengan menu khasnya yaitu sate bandeng, pecak bandeng dan otak-otak bandeng.
1. Sate Bandeng Ibu Amenah.
Tempat makan yang satu ini berada di pinggir Kota Serang, sehingga mudah dijangkau dari berbagai penjuru.
Sate Bandeng Ibu Amenah, sudah berdiri cukup lama, sehingga sangat terkenal, karena memiliki menu khas yang menjadi andalannya sate bandeng.
Sate bandeng merupakan masakan legendaris yang sudah ada sejak zaman Kesultanan Banten, bahkan masakan tersebut merupakan kesukaan para Sultan Banten pada masanya.
Terbuat dari bahan ikan bandeng yang segar dan berbagai bumbu rempah sehingga membuat rasa dari sate bandeng ini menjadi rasa yang sangat khas.
Mengolah sate bandeng tidak semua orang bisa, karena prosesnya butuh kesabaran dan keahlian, hingga menghasilkan rasa yang nikmat.
Lokasi rumah makan Sate Bandeng Ibu Amenah berada di jalan Sayabulu Km 1, Lingkar no 11,RT 2/ RW 1, Kelurahan Dalung, Kecamatan Cipocok Jaya, Kota Serang Banten.
2. Pecak Bandeng Mama Rendy.
Rumah makan yang ini terkenal dengan pecak Bandengnya, sehingga tempat ini selalu ramai pengunjung dari semenjak pagi hari hingga malam.
Pecak bandeng menjadi andalan dari rumah makan Mama Rendy, tentu dengan masakan pendampingnya seperti sayur asem dan lalapan, serta sambal matahnya yang bisa disesuaikan level pedasnya.
Rumah makan ini menjadi buruan para pecinta pecak bandeng.
Selain rasanya yang bisa bikin huah-huah, dan berkeringat, pastinya rasa dan sambalnya yang khas, Rumah makan ini menjadi tujuan wisata kuliner.
Banyak pengunjung yang datang dari berbagai daerah hanya ingin menikmati Pecak Bandeng Mama Rendy.
Tempatnya tidak mewah dan termasuk sederhana, dengan dua pilihan tempat makan lesehan dan meja. Namun cukup menampung banyak pengunjung.
Pecak Bandeng Mama Rendy berlokasi di jalan Kitapa no 53, Kita Baru, Kecamatan Serang, Kota Serang Banten.
3. Rumah Makan Bu Entin.
Rumah Makan ini memiliki menu khas yang menjadi andalannya yaitu otak-otak ikan bandeng, yang memiliki rasa khas dan berbeda rasa dengan otak-otak lainnya.
Menikmati ikan bandeng yang di olah menjadi otak-otak, akan membuat lidah bergoyang merasakan sensasi berbeda dari otak-otak dengan bahan ikan pada umumnya.
Selain otak-otak juga tersedia menu seafood lainnya, yang juga tidak kalah nikmat, hanya saja yang menjadi andalan di rumah makan ini yaitu otak-otak.
Rumah Makan Bu Entin memiliki tempat yang cukup luas dan nyaman sehingga pengunjung bisa bersantai sambil menikmati aneka hidangan di tempat ini.
Fasilitas yang tersedia juga cukup lengkap, parkir luas, banyak pilihan tempat duduk, toilet, musala.
Baca Juga: Tempat Wisata Kuliner di Kota Serang Banten yang Bisa Bikin Hati Senang dan Riang
Rumah Makan Bu Entin berlokasi di Jalan Raya Serang Pandeglang km 5, Karundang, Kecamatan Cipocok Jaya, Kota Serang Banten.
Demikian ulasan tentang kuliner atau masakan khas Serang Banten sate bandeng, pecak bandeng dan otak-otak.***