KABAR BANTEN - Bagi warga Tangerang, apakah kamu tahu apa saja 5 makanan khas Kota Tangerang Banten yang masih populer hingga kini? Apakah kamu pernah mencobanya?
Setiap daerah di seluruh Indonesia tentunya memiliki makanan khas daerah masing-masing, termasuk 5 makanan khas Kota Tangerang Banten seperti di bawah ini.
Meski tak dijual di seluruh daerah di Tangerang, 5 makanan khas Tangerang Kota Banten ini memiliki cita rasa unik dan khas yang pastinya lezat dan dijamin bikin ngiler.
Jika penasaran, simak 5 makanan khas Kota Tangerang Banten yang telah Kabar Banten rangkum di bawah ini. Wisata Kuliner ini sayang untuk dilewatkan dan pribumi tentunya wajib coba.
Dikutip kabarbanten.pikiran-rakyat.com dari kanal YouTube Icon Of Indonesia, berikut 5 Makanan Khas Kota Tangerang Banten yang sayang untuk dilewatkan.
1. Nasi Jagal
Nasi jagal merupakan kuliner yang belakangan menjadi populer di Kota Tangerang Banten. Namanya terdiri dari dua kata, yakni Nasi yang berarti makanan pokok, dan Jagal yang berarti pedagang kecil.
nasi Jagal adalah sepiring nasi putih yang dilengkapi potongan daging sapi berkuah kental kecap. Bumbu dasar yang digunakan adalah bawang merah, bawang putih, saus, dan kecap, tanpa menggunakan merica serta ketumbar.
Bumbu tersebut dimasak dalam waktu yang lama sehingga bumbu meresap ke dalam daging, kemudian disajikan di atas nasi dan ditaburi bawang goreng.
Jika tertarik mencoba, kamu busa berkunjung ke Kuliner Nasi jagal Ibu Zahra di Jl. Raya Bayur No. 27, Kec. Karawaci, Kota Tangerang, Banten.
2. Gecom
Gecom merupakan salah satu Makanan Khas Kota Tangerang Banten yang wajib kamu coba. Kuliner ini terbuat dari perpaduan tauge serta oncom yang disiram saus kacang dan kecap manis. Jadi, rasanya gurih dan juga sedikit manis.
Kecap yang digunakan untuk hidangan Gecom adalah kecap asli Tangerang yang memiliki rasa khas yang unik.
3. Sate Bandeng
Sate bandeng adalah kuliner khas yang populer di Kota Tangerang. Sate Ikan bandeng sangat berbeda dengan ikan bandeng pada umumnya, karena ikan yang dimasak telah dipisahkan terlebih dahulu dari durinya dan siap disantap.
Meski kemungkinan bentuk dan rupanya banyak ditemukan di daerah lain, namun cita rasa setiap daerahnya tentu berbeda-beda. Sate Bandeng ini bisa kamu temui di berbagai tempat di kota Tangerang.
4. Bolu Tape Benteng
Bolu Tape Benteng merupakan kuliner asli Kota Tangerang yang rasanya menggoda selera. Sangat cocok untuk para penikmat tape yang ingin mencoba varian baru olahan dari tape.
Bolu Tape Benteng memiliki beragam varian rasa seperti keju, strawberry, dan kismis. Uniknya lagi, semua penganan ini tidak menggunakan bahan pengawet sehingga hanya mampu bertahan selama 4 hari saja.
5. Laksa Tangerang
Laksa Tangerang merupakan salah satu kuliner yang terkenal di Tangerang. Laksa ini memiliki bahan dasar mie putih yang terbuat dari beras.
Berbeda dengan bihun, mie ini memiliki tekstur kasar dan tidak lentur. Ukurannya pun lebih besar jika dibandingkan dengan bihun yang cenderung kecil.
Mie ini memiliki kuah santan yang gurih dicampur dengan potongan daun kucai dan daging ayam. Laksa Tangerang begitu lezat sejak suapan pertama.
Nah, itulah 5 Makanan Khas Kota Tangerang Banten yang sayang untuk dilewatkan. Bagi warga pribumi Tangerang maupun yang tengah berkunjung, wajib mencoba makanan ini. Semoga bermanfaat.***