KABAR BANTEN - Kalau ada yang bilang, kue enak dibuat memakai bahan-bahan mahal itu wajar. Tapi kalau memakai bahan sederhana, baru luar biasa.
Membuat donat Ekonomis ini irit banget Bun, cocok dibikin pas tanggal tua seperti sekarang ini.
Seperti dikutip kabarbanten.pikiran-rakyat.com dari akun Instagram @dewilenitaa, berikut resep dan cara membuat donat ekonomis yang lezat dan istimewa.
Bahan yang digunakan:
- 2 butir kuning telur
- 3 sdm gula pasir
- 2 sdt ragi instan / fermipan
- 500 gr tepung terigu
- 250 ml air es
- 2 sdm margarine (cairkan)
- 1 sdt garam
- 250 ml minyak untuk menggoreng
- 250 gr gula halus (taburan)
Cara membuat:
1. Campur kuning telur, gula pasir, ragi instan. Kocok lepas.
2. Tambahkan tepung terigu dan air bergantian sedikit demi sedikit. Aduk rata dan uleni sampai setengah kalis.