Network
Agar daging tidak alot, gunakan daging kambing muda atau dapat di bungkus dengan daun pepaya selama 30 menit sebelum di potong.
Jika suka, anda juga bisa menggunakan hati kambing.
Bakar sate pakai panggangan lebih mudah dan praktis.
Panggangan yang sempurna adalah wajan panas. Pakailah wajan besi jika ingin hasilnya sempurna, tapi tak masalah kalau pakai teflon atau grilling pan.
Demikian artikel sate Kambing bebas bau prengus dan tidak alot menu wajib Idul Adha. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.***
