Network
KABAR BANTEN - Hari Raya Idul Adha sudah di depan mata. Untuk merayakan lebaran haji kali ini, Bunda bisa membuat menu masakan spesial seperti tengkleng kambing.
Dengan bumbu yang sudah sangat dikenal sebagai salah satu pelezat masakan khas Indonesia, tentu menambah cita rasa gurih nikmat yang sangat menggugah selera.
Baca Juga: Resep Tongseng Daging Sapi, Gurih dan Empuk Ini Resepnya
Seperti dikutip Kabar Banten dari akun Instagram @amandawati, berikut ini adalah resep dan cara membuat tengkleng kambing yang lezat dan nikmat istimewa untuk keluarga.
Bahan:
- 1 kg daging kambing dengan tulangnya (bagian iga)
- 2,5 liter air (sesuai selera)
- 3 sdm santan Bubuk
- ½ sdt penyedap rasa
