Network
KABAR BANTEN - Cara Membuat Bumbu Sate Sapi dan Kambing yang Lezat sebetulnya sangat mudah. Ada beberapa bumbu yang menjadi penguat rasa, agar sate yang Anda buat sendiri di rumah sama rasanya dengan pedagang.
Selain itu juga ada beberapa tips yang bisa Anda lakukan agar bumbu meresap ke dalam daging. Misalnya sebelum dibakar, sebaiknya daging dimasukkan ke dalam kulkas.
Seperti dikutip Kabar Banten dari akun Facebook Resep Masakan Kekinian berikut ini adalah resep dan cara membuat sate daging yang rasanya lezat, namun empuk.
Baca Juga: Tips Cara Menyimpan Daging Kurban Agar Awet
Bahan-bahan:
- 500 gram daging sapi
Bumbu dihaluskan:
- 5 siung bawang putih
- 10 siung bawang merah
- 1 sdm ketumbar
- 2 buah kemiri
- 1 sdt garam
- 1/2 gula jawa
- 6 lembar daun jeruk (iris halus)
- 1 ruas jahe (geprek)
- 2 sdm asam jawa
- secukupnya Kecap manis
- secukupnya Minyak goreng
Cara membuat:
