Network
Cara membuat:
1. Bersihkan jagung lalu sisir.
2. Kemudian masukan ke dalam blender dan tambahkan telur, bawang putih, dan air. Lalu blender sampai halus.
3. Kemudian campurkan dengan tepung terigu, tepung tapioka, wortel, daun bawang, Masako, garam, lada bubuk. Kemudian aduk sampai tercampur rata.
4. Potong sosis menjadi 4 bagian sama rata.
5. Masukan sosis ke dalam plastik es lilin, kemudian masukan adonan dengan menggunakan corong, lalu dorong adonan dengan tusuk sate supaya lebih mudah. Setelah sosis sudah tertutup dengan adonan lalu ikat dengan kencang.
6. Rebus jasotel sampai matang atau mengapung.
7. Tusuk jasotel dengan tusuk sate. dan lepaskan plastiknya.
8. Goreng jasotel dengan minyak panas dan api sedang, kalau sudah kecoklatan siap diangkat dan tiriskan.
Baca Juga: Resep Masakan Jawa Krecek
